上大學(xué)的時(shí)候,第一次離開家,一個(gè)人到很遠(yuǎn)的杭州生活。
完全陌生的城市,完全陌生的人,曾經(jīng)以為自己害怕走出熟悉的環(huán)境,與不認(rèn)識(shí)的人對(duì)談,可是當(dāng)走出去之后,才發(fā)現(xiàn),原本一成不變的生活會(huì)失去好多樂趣。
旅行的魅力,還在于那些出行之前的準(zhǔn)備,以及即將開始一場(chǎng)未知的行程的期盼。
慢慢地,我發(fā)現(xiàn)對(duì)一個(gè)地方的記憶,除了相機(jī)里風(fēng)景,更多的會(huì)因?yàn)楫?dāng)?shù)氐拿朗扯∠笊羁蹋惨驗(yàn)槲队X的記憶,讓旅行這件事變得更加迷人。
有時(shí)候,人的記憶是很奇怪的。當(dāng)我想起某一個(gè)人或者某件事情的時(shí)候,總是先想起某種食物的味道,當(dāng)時(shí)和誰(shuí)在一起吃了麻辣燙,在哪個(gè)幽靜的景區(qū)吃了爽口的桃子,于是,因?yàn)槲兜揽梢粤⒖滔肫鹉菚r(shí)候的畫面。
想要了解一座城市的風(fēng)土人情最好的方式莫過(guò)于品嘗地道的當(dāng)?shù)孛朗常瑒e樣的滋味瞬間治愈一個(gè)人旅途的疲憊。
美食是關(guān)于一個(gè)地點(diǎn)的記憶,我們或許在之后很長(zhǎng)的時(shí)間里,對(duì)于當(dāng)?shù)仫L(fēng)景的懷念會(huì)越來(lái)越淡去,但如果是吃到了特別的味道,就會(huì)有自己的味覺記憶。
一個(gè)人旅行,最重要的是可以隨時(shí)停下來(lái),去思考這段路的意義,遇見的人和事,說(shuō)過(guò)的話和看過(guò)的風(fēng)景,讓自己融入當(dāng)?shù)厝说纳钪校テ肺恫煌娜松涛丁?
說(shuō)了那么多,不過(guò)是因?yàn)槲沂莻€(gè)吃貨。我把愛吃當(dāng)成一種樂觀的人生態(tài)度。
作家汪曾祺喜歡逛菜市場(chǎng):“到了一個(gè)新地方,有人愛逛百貨公司,有人愛逛書店,我寧可去逛逛菜市。看看生雞活鴨、新鮮水靈的瓜菜、彤紅的辣椒,熱熱鬧鬧,挨挨擠擠,讓人感到一種生之樂趣。”
他對(duì)生活的熱愛就表現(xiàn)在他對(duì)五味的態(tài)度上。無(wú)論辣味、臭味、甜味、苦味,有他喜歡,也有不喜歡的味道,但是對(duì)于這些,他都是寬容地去接受,并且勇敢地去嘗試,就像嘗試魚腥草。
同樣的,我們對(duì)待生活也該如此,酸甜苦辣都接受,因?yàn)槿魏我环N味道都是人生必不可少的調(diào)味。爸媽跟我說(shuō)的最多的話,就是“一個(gè)人出門在外,一定要好好照顧自己,更不能虧待了自己的嘴。”
當(dāng)美食成了旅行的意義,我們的行程不僅是吃,而是以食物的味道為中心去感受陌生的世界,別樣的地域文化。
我們的人生何嘗不像一趟旅行呢,這趟旅行從不需要任何動(dòng)機(jī),我們無(wú)法選擇旅行的時(shí)機(jī),不知道接下來(lái)會(huì)體驗(yàn)什么樣的風(fēng)光,我們能做的,就是一直走下去。